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Barres Chocolat Noisette
barres chocolat noisette
INGRÉDIENTS (POUR 12 BARRES ENVIRON):
200g de flocons d’avoine
100g de noix de coco râpée
une dizaine de dattes
3 poignées d’amandes blanches
100g de grosse pépites de chocolat noir
4cs de purée de noisette
1cs de beurre de cacahuète
2cs de miel
PRÉPARATION :
Préchauffer le four à 200°
Dans un mixer, mélanger les flocons d’avoine, les amandes, les dattes (dénoyautés) et la coco râpé jusqu’à l’obtention d’une texture homogène
Ajouter la purée de noisette et de cacahuète, puis le miel, mixer
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à la main afin de répartir ces dernières de manières homogène
Répartir la préparation dans un moule à barres ou sous forme de boules sur une plaque de cuisson
Enfourner environ 10 minutes (surveiller)
Laisser refroidir et déguster.
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CONTACT
Laura Coquelle
laura.coquelle@eatandmind.com
+33 6 48 72 98 47
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